En Comercial Chau somos una empresa familiar comercializadora de carnes con gran trayectoria en el mercado nacional.

La marca Buena Carne es reconocida en el mercado de la gastronomía gurmet nacional, orientado a los más exclusivos hoteles, banqueteras, restaurantes y casinos del país desde el norte en Iquique hasta la Patagonia en el extremo sur.

El sello de la compañia es la transformación de la carne en verdaderas obras de arte, entregando al cliente lo que solicita con la más alta calidad, la mejor atención, en el tiempo requerido y el lugar indicado. Para ello contamos contamos con un equipo de alrededor de 150 colaboradores y maquinas de última generación, una cocina experimental con los mejores chefs para mejorar y crear productos gurmet con el mejor sabor y llenos de innovación e ingenio.

Por otro lado, nuestro grupo de colaboradores esta compuesto por una gran diversidad de personas tanto jovenes y enérgic@s, llen@s de motivación, interes por aprender y desarrollar sus habilidades, como tambien personas con una gran experiencia y trayectoria que aportan todos sus conocimientos en sus áreas de trabajo.